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Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Souvent servit dans les restaurants asiatiques, le riz parfumé au jasmin est très facile à préparer à la maison.
Ingrédients : 400 g de riz blanc basmati ou thaï (en vrac ou en sachet), 2 cuillères à café de thé vert au Jasmin Bio, sel
Préparation :
- Déposez le thé au jasmin dans un filtre à thé. Plongez celui-ci dans une casserole remplie d'eau froide. Portez à ébullition.
- Lorsque l'eau commence à bouillir (environ 2min), retirez le thé et ajoutez le riz.
- Laissez cuire le riz pendant 10 min (ou la durée indiquée sur l'emballage suivant le type de riz que vous avez choisit) puis égouttez-le.
Servir en accompagnement d'un poisson par exemple !
